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孕妇可以吃杨梅吗?

来源:酷自然 作者:黔子夜 时间:2023-11-22 12:39:24

杨梅是杨梅科、杨梅属常绿乔木,别称圣生梅、白蒂梅、树梅等,原产于中国,主产于长江流域及以南各地,成熟的果实既可鲜食,也可加工成果干、果酱、蜜饯、果酒等,下面来看一看孕妇可不可以吃杨梅吧!

杨梅

一、物种定义

杨梅是著名的水果,别称圣生梅、白蒂梅、树梅等,在生物分类学上属于植物界、被子植物门、双子叶植物纲、杨梅目、杨梅科、杨梅属常绿乔木,主产于长江流域及以南各地,成熟的果实既可鲜食,也可加工果干、果酱、蜜饯、果酒等,具有极高的食用价值和经济价值。

杨梅

二、食用论述

孕妇能吃杨梅。杨梅是常见的水果,因肉质细嫩、口感酸甜且极富营养价值而备受青睐,孕妇适量吃杨梅不但能改善孕期食欲不振,还能为胎儿提供丰富的营养物质,但一定要控制好食用量,绝不能过量食用,原因是杨梅性温热,过量食用容易引起燥热、便秘等上火症状。

杨梅

三、营养成分

营养物质 含量 营养物质 含量 营养物质 含量
能量 28卡路里 碳水化合物 6.7克 蛋白质 0.8克
膳食纤维 1克 脂肪 0.2克 维生素A 7微克
维生素B 0.06毫克 维生素C 9毫克 维生素E 0.81毫克
149毫克 0.7毫克 8毫克
14毫克 10毫克 1毫克
0.14毫克 0.02毫克 0.31微克

:上表是指100克杨梅所含的营养成分,其中水分含量约91克,尚含丰富的柠檬酸、苹果酸、乳酸、草酸等营养物质。

杨梅

四、禁忌人群

1、胃黏膜损伤者:杨梅富含苹果酸、柠檬酸等有机酸,且能刺激胃酸分泌,急慢性胃炎、胃溃疡等胃黏膜损伤者食用容易加重病情。

2、糖尿病患者:杨梅富含葡萄糖、果糖等糖类物质,糖尿病患者食用不利于控制血糖,若血糖已得到控制可在医生指导下少量食用。

3、牙痛患者:杨梅富含柠檬酸、苹果酸等酸性物质,大量食用容易破坏牙釉质,刺激牙齿和牙龈,牙痛患者食用容易导致龋齿加重。

4、胆囊疾病患者:杨梅富含苹果酸、柠檬酸等有机酸,食用后容易刺激胃及十二指肠分泌胆囊素,从而引起胆囊收缩并诱发胆绞痛。

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