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杏子吃了有什么好处和坏处?

来源:酷自然 作者:黔子夜 时间:2026-03-24 14:08:20

杏子是最常见的水果之一,别称杏实、杏果、甜梅等,原产于中国,成熟的果实既可鲜食,也可加工成果脯、罐头、果酱、果酒、果干等,具有极高的食用价值和经济价值,下面来看一看杏子吃了有什么好处和坏处吧!

杏子

一、杏子的营养成分表

营养物质 含量(单位) 营养物质 含量(单位)
能量 36.0(千卡) 碳水化合物 9.1(克)
蛋白质 0.9(克) 膳食纤维 1.3(克)
脂肪 0.1(克) 维生素A 75.0(微克)
维生素B 0.05(毫克) 维生素C 4.0(毫克)
维生素E 0.95(毫克) 钾 226.0(毫克)
钠 2.3(毫克) 磷 15.0(毫克)
钙 14.0(毫克) 镁 11.0(毫克)
铁 0.6(毫克) 锌 0.2(毫克)
铜 0.11(毫克) 硒 0.2(微克)

注:上表是指100克杏子中营养物质的含量,其中水分含量约85~88克,尚含丰富的有机酸、果胶、胡萝卜素及锰、碘等矿物质。

杏子

二、吃杏子有什么好处?

1、生津止渴:杏子富含柠檬酸、苹果酸等有机酸,能止渴生津,可缓解咽喉干、口渴等症。

2、镇咳平喘:杏子富含杏仁甙,在体内能产生氢氰酸,可抑制呼吸中枢起到镇咳平喘作用。

3、润肠通便:杏子富含杏仁油,不但能刺激胃肠蠕动,还能润滑肠道和显著缩短排便时间。

杏子

三、吃杏子有什么坏处?

1、容易上火:杏子是热性水果,长期过量食用容易引起心烦、便秘、牙龈肿痛等上火症状。

2、胃肠疾病:杏子富含有机酸等酸性物质,过量食用容易引起腹痛、腹泻、腹胀等胃肠问题。

3、高血糖症:杏子富含葡萄糖、果糖、蔗糖等糖类物质,长期过量食用容易引起高血糖症。

杏子

四、那些人不能吃杏子?

1、糖尿病患者:杏子的含糖量比较高,有显著的升糖效果,不利于糖尿病患者对血糖的控制。

2、胃肠不适者:杏子富含果酸,并能刺激胃酸分泌,胃肠不适者食用后可能加重腹痛、腹泻。

3、热盛上火者:杏子味酸、甘,性温,热盛上火的人群食用后容易出现便秘、小便短赤等症。

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