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吃石榴的好处与功效

来源:酷自然 作者:黔子夜 时间:2023-04-04 12:06:00

石榴是最常见的水果之一,别称金罂、丹若、涂林等,在生物学分类上属于石榴科、石榴属落叶灌木或小乔木,果可鲜食,也可加工果汁、果酒、果醋、果露、果酱等,下面来看一看吃石榴的好处与功效吧!

石榴

一、成分论述

石榴的营养成分非常丰富,研究表明石榴中富含糖类、膳食纤维、蛋白质、脂肪、维生素、有机酸及钾、磷、镁、钙等矿物质,其中维生素C的含量比苹果、梨高1~2倍,脂肪的含量很少,经常食用有清热解毒、生津活血、涩肠止泻等作用,最适合有高血压、高血脂等问题的中老年人群食用。

石榴

二、性味归经

【性味】味甘、酸、涩,性温。

【归经】肺、肝、胃、大肠、肾经

【功效】涩肠止泻、生津止渴、杀虫止血,主治咽燥口渴、虫积、久痢等。

石榴

三、药理作用

1、止泻:石榴酸涩收敛,入大肠经,能涩肠止泻痢,可单用煎服,或研末后冲服,也可与肉豆蔻、诃子等药同用。

2、止血:石榴酸涩,能收敛止血、收涩止带,治便血、崩漏等,可单用煎服,也可与地榆、槐花、当归等药同用。

3、杀虫:石榴有显著的杀虫作用,可用于治疗蛔虫、蛲虫、绦虫等寄生虫引起的腹痛,常与槟榔、使君子等同用。

石榴

四、营养价值

1、增强体质:石榴中富含蛋白质、糖类、维生素等营养物质,适量食用能为人体补充营养并能维持人体正常的生理活动。

2、调节血脂:石榴中富含尼克酸、抗坏血酸、氨基酸、矿物质等,可起到软化血管、降低胆固醇、预防动脉硬化等作用。

3、增进食欲:石榴中富含石榴酸、维生素等,有助于增进食欲,并能帮助胃肠消化和吸收,最适合食欲不振的人群食用。

4、美容养颜:石榴中富含天然抗氧化物质和钙、镁、锌等矿物质,有助于清除体内过多的自由基并能抑制细胞色素沉着。

石榴

五、禁忌人群

1、糖尿病患者:石榴中富含果糖等糖类物质,糖尿病患者食用不利于控制血糖。

2、咳嗽患者:石榴中富含糖类物质,支气管炎、感冒等人群食用容易加重咳嗽。

3、龋齿患者:石榴中富含果酸等有机酸,龋齿患者食用容易出现牙酸、牙疼等。

4、便秘患者:石榴性温,能涩肠止泻,便秘患者不宜食用,否则容易加重病情。

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