葡萄的功效与作用及禁忌

葡萄是世界著名的水果，别称蒲陶、草龙珠、赐紫樱桃等，在生物分类学上属于葡萄科、葡萄属木质藤本植物的统称，具有极高的食用价值、药用价值和经济价值，下面来看一看葡萄的功效与作用及禁忌吧！

一、性味归经

【性味】味甘、酸，性平。

【归经】肺、脾、肾经。

【功效】补气血、强筋骨、利小便，主治气血虚弱、肺虚咳嗽、心悸盗汗、风湿痹病、淋病、浮肿等症。

二、名家论述

1、《本经》：主筋骨湿痹，益气倍力，强志，令人肥健耐饥，忍风寒。可作酒。

2、《本草再新》：暖胃健脾，治肺虚寒嗽，破血积疽瘤。

4、《陆川本草》：滋养强壮，补血，强心利尿。治腰痛，胃痛，精神疲惫，血虚心跳。

三、药用价值

1、生津消食：葡萄中富含有机酸，味道酸甜可口，具有生津止渴、健胃消食等功效，能有效缓解口干舌燥、食欲不振等症状。

2、缓解疲劳：葡萄中富含葡萄糖、果糖等糖类物质及钾、镁、钙、铁、锌等矿物质，能有效缓解神经衰弱、过度疲劳等症状。

3、补血益气：葡萄中富含葡萄糖、果糖等单糖，极易被人体吸收和利用，能有效缓解气血虚弱、肺虚咳嗽、心悸盗汗等症状。

4、延缓衰老：葡萄中富含花青素、类黄酮等天然抗氧化物质，能清除体内的自由基(细胞衰老的元凶)并能抑制细胞色素沉着。

四、禁忌人群

1、糖尿病患者禁食。

2、肥胖人群慎食。

3、不宜过量食用。

五、药用选方

1、发热口渴：生葡萄捣滤取汁，以瓦器熬稠，入熟蜜少许，同收，点汤饮。

2、血小板减少或粒细胞减少症：饮服葡萄酒10～15克，每日2～3次。

3、胎气上逆(孕妇胸胀满、喘急、坐卧不安)：葡萄30克，煎汤饮服，每日2次