被子植物是进化最高级、种类最多、分布最广、适应性最强的植物类群,现存已知的有20多万种,数量可占植物界总数的一半以上,人类的大部分食物和营养都来源于被子植物,不是直接通过粮食、果蔬等作物获取,就是间接为牧场提供牲畜所需的饲料。
一、定义论述
被子植物是现存高等植物中最繁盛的类群,因种子外层有果皮包被而得名,别称有花植物、显花植物等,在生物学分类上属于植物界、被子植物门下属物种的统称,下属2纲、11亚纲、83目、400余科、10000余属、20多万种,我国有2700多属、3万余种,人类的大部分食物和营养都是直接或间接从被子植物中获取的。
二、组成器官
被子植物有六大器官,分别是根、茎、叶、花、果实、种子,其中根是营养器官,通常位于地表下面;茎是营养器官,也是大多被子数植物可见的主干;叶是营养器官,内含有叶绿素;花生于花托上,最外面是花瓣,中间包裹着生殖器官;果实由花的雌蕊发育而成,种子包裹在果实里面;种子是繁殖体,能发育成新的植株。
三、组织系统
被子植物的器官由皮组织系统、维管组织系统和基本组织系统组成,皮组织系统包括表皮和周皮(表皮是初生保护层,周皮是次生保护层),维管组织系统包括输导有机养分的韧皮部和输导水分、矿物质的木质部两类,基本组织系统包括各种各样的薄壁组织、厚皮组织和厚角组织,此外萌发的种子和胚中还有分生组织。
四、物种分类
1、双子叶植物纲:双子叶植物纲是被子植物门下属的一纲,因胚通常具有2枚子叶而得名,别称木兰纲,下属包括2亚纲、48目、290科、20余万种,代表物种有棉花、落花生、大豆、红薯、马铃薯、苹果、柑橘、西瓜等。
2、单子叶植物纲:单子叶植物纲是被子植物门下属的一纲,因胚通常具有1枚子叶而得名,别称百合纲,下属包括5亚纲、19目、65科、6余万种,代表物种有槟榔、鸭跖草、姜、百合、凤梨、薯蓣、水稻、玉米、石蒜等。
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