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哪三种人坚决不能吃柚子?

来源:酷自然 作者:黔子夜 时间:2023-08-29 12:12:02

柚子是芸香科、柑橘属常绿乔木,别称文旦、香栾、朱栾等,主产于南方地区,成熟的果实既可鲜食,也可加工成罐头、果汁、果酱等,具有极高的食用价值和经济价值,下面来看一看哪三种人坚决不能吃柚子吧!

柚子

一、营养成分

营养物质 含量 营养物质 含量 营养物质 含量
能量(千焦) 207 碳水化合物(克) 10.2 蛋白质(克) 0.8
膳食纤维(克) 1.9 脂肪(克) 0.1 维生素A(微克) 11
维生素B(毫克) 0.18 维生素C(毫克) 53.2 维生素E(毫克) 0.18
钾(毫克) 158 钠(毫克) 0 磷(毫克) 21
钙(毫克) 41 镁(毫克) 10 铁(毫克) 0.2
锌(毫克) 0.1 铜(毫克) - 硒(微克) 0.2

:上表是指100克柚子中营养物质的含量,其中水分含量约87克,尚含丰富的果酸、果胶、胡萝卜素、橙皮甙、芸香甙等营养物质。

柚子

二、禁忌人群

1、月经期间:柚子是一种性质偏寒性的食物,女性月经期间不适合吃柚子,否则可能导致腹部寒气过重,进而出现痛经症状。

2、寒性体质:柚子不适合寒性体质人群食用,否则可能会加重体内的寒气,进而出现四肢发冷、手脚发凉、腰脊冷痛等症状。

3、脾胃湿盛:柚子不适合脾胃湿盛人群食用,否则容易加重湿气,进而出现脉虚缓、饮食不化、胸脘痞闷、肠鸣泄泻等症状。

柚子

三、食用价值

1、生津止渴:柚子有生津止渴的功效,得益于柚子中富含的维生素、有机酸等能改善胃热伤津之口干舌燥、胃脘灼痛等。

2、开胃下气:柚子有开胃下气的功效,得益于柚子中富含的果酸能改善胃气不和之食欲不振、消化不良、恶心呕吐等。

3、清肠排毒:柚子有清肠排毒的功效,得益于柚子中富含的果胶、维生素等能促进脂肪代谢并有助于排出胃肠堆积的毒素。

柚子

四、代表品种

1、沙田柚:沙田柚是著名的柚子品种,原产于广西壮族自治区容县松山镇沙田村,属于中熟品种,果梨形或葫芦形,果顶略平坦,有明显环圈及放射沟,蒂部狭窄而延长呈颈状。

2、文旦:文旦是著名的柚子品种,主产于福建漳州,台湾、浙江等地有栽培,尤以玉环文旦(浙江)、麻豆文旦(台湾)最出名,果扁圆形,顶部微凹,基部稍狭,蒂部有隆起脊棱。

3、金香柚:金香柚是著名的柚子品种,主产于湖南慈利、常德、石门等地,已有200多年的栽培历史,果椭圆形,果顶平,果基短颈状,果皮金黄色,果心大而空,果肉米黄色。

4、金兰柚:金兰柚是著名的柚子品种,主产于江西双金、水新等地,果形与沙田柚类似,但果顶部短或近于无颈,蒂部浅凹陷,四周隆起,属于晚熟品种,果期10月下旬至11月。

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