薄荷的英文怎么说？

薄荷是唇形科、薄荷属多年生草本植物，别称鱼香草、夜息香、野薄荷等，广泛分布于北半球温带地区，全草可入药，幼嫩茎尖可作蔬菜食用，还可作调味品和香料，下面来看一看薄荷的英文怎么说吧！

一、英文论述

薄荷的英文是[mint]，音标[mɪnt]。薄荷是著名的经济作物，别称鱼香草、夜息香、野薄荷等，在生物分类学上属于植物界、被子植物门、双子叶植物纲、唇形目、唇形科、薄荷属多年生草本植物，广泛分布于北半球温带地区，全草可入药，幼嫩茎尖可作蔬菜食用，还可作调味品和香料。

二、分布范围

薄荷广泛分布于北半球温带地区，中国、俄罗斯、朝鲜半岛、日本、印度、巴基斯坦、土耳其、德国、法国、西班牙、美国等地均有分布，国内分布于河南、河北、江苏、浙江、广东、广西、四川、湖南等地，其中江苏、安徽是传统地道产区，贵州、云南、广西等地有栽培或逸为野生。

三、生长习性

1、温度：薄荷喜温暖，较耐寒，生长适温25～30℃，最能耐-15℃的低温。

2、湿度：薄荷喜湿润，不耐干旱，较耐水湿，土壤过于干燥时生长不良。

3、土壤：薄荷喜肥沃，在砂质壤土和冲积土中生长良好，最适pH6.0～7.5。

4、光照：薄荷喜阳光，日照长有利于开花且利于薄荷油、薄荷脑的积累。

四、主要价值

1、食用价值：薄荷的嫩茎和嫩叶既可作蔬菜食用，也可作调味剂和烹饪美食，例如薄荷豆腐、薄荷粥、薄荷鲫鱼汤等，还可配酒或制作茶饮，例如生姜薄荷水、薄荷蜂蜜水等。

2、药用价值：薄荷全草可供药用，味辛，性凉，归肺、肝经，具有疏散风热、清利头目、利咽透疹、疏肝行气等功效，主治外感风热、头痛、咽喉肿痛、食滞气胀、口疮等症。

3、观赏价值：薄荷有较高的观赏价值，叶片翠绿，气味清香，花色艳丽，不但能美化环境，还能驱蚊除虫，既可地栽布置庭院、花坛、花境，也可盆栽点缀居室、阳台、案几。