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有结节能吃红枣吗?

来源:酷自然 作者:黔子夜 时间:2024-03-11 10:22:21

红枣是最常见的水果之一,别称枣子、大枣、贯枣等,在生物分类学上属于鼠李科、枣属落叶小乔木,成熟的果实既可鲜食,也可加工成果脯、果干、蜜饯等,还可供药用,下面来看一看有结节能不能吃红枣吧!

红枣

一、营养成分

营养物质 含量 营养物质 含量 营养物质 含量
能量 264卡路里 碳水化合物 67.8克 蛋白质 3.2克
膳食纤维 6.2克 脂肪 0.5克 维生素A 2微克
维生素B 0.2毫克 维生素C 243毫克 维生素E 3.04毫克
524毫克 6.2毫克 51毫克
64毫克 36毫克 2.3毫克
0.65毫克 0.27毫克 1.02微克

:上表是指100克红枣所含的营养成分,其中水分含量约20克,尚含丰富的有机酸、三萜甙类、黄酮类、甾醇类等特殊物质。

红枣

二、食用论述

有结节可以适量吃红枣。红枣是最常见的水果之一,别称枣子、大枣、贯枣等,富含糖类、氨基酸、维生素、矿物质等营养物质,有结节的人适量吃红枣可起到补中益气、滋阴养血、宁心安神等功效,但一定要控制好食用量,否则对健康反而不利,原因是红枣属于温热性食物,长期过量食用容易上火。

红枣

三、营养价值

1、补中益气:红枣性味甘平,入脾经血分,能补中益气,可用于治疗饮食减少、体倦肢软、少气懒言、面色萎黄、大便稀溏等症。

2、滋阴养血:红枣富含铁元素,能促进血红蛋白生成,增加血细胞携氧量,可用于治疗缺铁性贫血所致的头痛、眼花、耳鸣等症。

3、宁心安神:红枣富含黄酮类化合物,具有镇静作用,可用于治疗情志不畅、气血不足、阴虚阳亢所致的心悸、失眠、多梦等症。

红枣

四、禁忌人群

1、糖尿病患者:红枣富含糖类物质,糖尿病患者食用容易导致血糖升高,甚至可能加重病情。

2、燥热体质者:红枣性温,不适合燥热体质者食用,否则可能出现口唇疱疹、流鼻血等不适。

3、消化不良者:红枣皮坚硬且含有大量鞣酸,难以消化,消化不良者食用容易加重胃肠负担。

4、痰湿偏盛者:红枣属于滋腻性食物,痰湿偏盛者过量食用容易引起口腔发甜、食欲不振等。

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