桃子的营养价值

桃子是蔷薇科、桃属落叶小乔木，别称白桃、蜜桃、桃果等，原产于中国，成熟的果实既可鲜食，也可加工果脯、罐头、果酱、果酒等，具有极高的食用价值和经济价值，下面来看一看桃子的营养价值吧！

一、性味归经

【性味】味甘、酸，性温。

【归经】肺、大肠经。

【功效】生津、润肠、活血、消积，主治津少口渴、肠燥便秘、闭经、积聚。

二、营养成分

桃子是最常见的水果之一，别称白桃、蜜桃、桃果等，因果肉多汁、口感香甜且极富营养价值而备受青睐，既可鲜食，也可加工成果脯、罐头、果酱、果酒、果露、蜜饯等。

三、营养价值

1、润肠通便：桃子有润肠通便的功效，得益于桃子中富含的膳食纤维、果胶等能促进肠胃道活性蠕动并能促使胆汁分泌。

2、补益气血：桃子有补益气血的功效，得益于桃子中富含的氨基酸、矿物质等能养阴生津并能改善血红蛋白的再生能力。

3、解酒醒酒：桃子有解酒醒酒的功效，得益于桃子中富含的单糖、烟碱酸等能促进血液循环并能快速代谢血液中的酒精。

4、减肥瘦身：桃子有减肥瘦身的功效，得益于桃子中富含的果胶、膳食纤维等能增加饱腹感并有助于清除肠道中的废物。

四、禁忌人群

1、过敏体质人群：桃子中含有过敏原，过敏体质人群食用可能引发皮肤瘙痒、红疹甚至喉头水肿、呼吸困难等过敏反应。

2、糖尿病人群：桃子中富含葡萄糖，糖尿病人群食用不利于控制血糖，但若血糖已得到控制则可在医生指导下少量食用。

3、胃肠功能虚弱人群：桃子中富含膳食纤维，胃肠功能虚弱人群食用容易刺激胃肠道，甚至出现腹痛、腹泻等不适反应。