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孕妇可以吃柿子吗?

来源:酷自然 作者:黔子夜 时间:2023-04-19 11:55:41

柿子是常见的一种水果,别称红柿、甜柿、柿花等,原产于中国长江流域,成熟的果实既可以作水果鲜食,也可以加工成柿饼、柿酒、柿醋、柿糖等,还可以供药用,下面来看一看孕妇可不可以吃柿子吧!

柿子

一、营养成分

柿子的营养成分非常丰富,研究表明柿子中富含糖类、膳食纤维、蛋白质、脂肪、维生素及钾、磷、镁、钙、镁、硒等矿物质,尤其是维生素的含量比一般水果要高出1~2倍,一个人一天吃一个柿子就能满足一天所需维生素C的一半,此外柿子尚含丰富的鞣质、黄酮甙、有机酸等营养物质。

柿子

二、食用论述

孕妇可以吃柿子。柿子是最常见的水果之一,因果肉细嫩、口感清甜且极富营养价值而备受青睐,一般情况下孕妇是可以吃柿子的,但不能多吃,原因是柿子中富含葡萄糖、果糖、蔗糖等糖类物质,运动量偏少的孕妇长期过量食用容易引起肥胖,严重时甚至可能因肥胖而诱发糖尿病等疾病。

柿子

三、营养价值

1、润肠通便:柿子能润肠通便,得益于柿子中富含水溶性膳食纤维和果胶,适量食用能帮助胃肠消化食物并能显著缩短排便时间。

2、润肺生津:柿子能润肺生津,得益于柿子中富含的糖类、维生素、甘露醇等能补充养分和细胞内液,从而起到润肺生津的作用。

3、涩肠止血:柿子能涩肠止血,得益于柿子中富含有机酸和鞣质,既能增进食欲,又能涩肠止血,可用于治疗血痢、痔疮出血等。

4、解酒醒酒:柿子能解酒醒酒,得益于柿子中富含的营养物质能促进血液中乙醇快速氧化和代谢,从而能减少酒精对机体的伤害。

5、降脂降压:柿子能降脂降压,得益于柿子中富含的黄酮甙能软化血管并能改善心血管功能,对预防高血脂、高血压等极为有效。

柿子

四、禁忌人群

1、脾胃虚寒:柿子性凉,入大肠经,脾胃虚寒的人群食用柿子容易加重病情。

2、糖尿病者:柿子富含蔗糖、葡萄糖、果糖等糖类,不适合糖尿病患者食用。

3、胃病患者:柿子中富含膳食纤维,患有胃病的人群食用容易引起胃肠不适。

4、贫血患者:柿子中富含鞣酸,贫血患者食用可能会影响对食物中铁的吸收。

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