舌鳎是舌鳎科海洋鱼类的统称,别称鳎米、舌头、牛舌等,全世界有3属约143种,广泛分布于西北太平洋温暖海区,我国约有32种,渤海、黄海、东海、南海等地均有分布,代表鱼种有半滑舌鳎、宽体舌鳎、短吻舌鳎等。

一、鱼种论述
| 界 | 动物界 | 门 | 脊索动物门 | 纲 | 辐鳍鱼纲 |
| 目 | 鲽形目 | 科 | 舌鳎科 | 属 | 3属 |
| 种 | 约143种 | 代表鱼种 | 半滑舌鳎、宽体舌鳎、短吻舌鳎 | ||
舌鳎是重要的海洋经济鱼种,别称鳎米、舌头、牛舌等,在生物分类学上属于动物界、脊索动物门、辐鳍鱼纲、鲽形目、舌鳎科的统称,全世界有3属约143种,广泛分布于西北太平洋温暖海区,我国约有32种,代表鱼种有半滑舌鳎、宽体舌鳎、短吻舌鳎等。

二、形态特征
舌鳎中大型海洋鱼类,最大个体可达80厘米;体延长,甚侧扁,不对称,舌状;吻突出,吻端圆钝;口小,下位;眼小,两眼均位于左侧;鳞细小,多为栉鳞,仅半滑舌鳎和宽体舌鳎中少数种的有眼侧为栉鳞、无眼侧为圆鳞;有眼侧常具2~3条侧线,无眼侧具1~2条侧线或无侧线;背鳍和臀鳍完全与尾鳍相连,无胸鳍,腹鳍只见于有眼侧。

三、分布范围
舌鳎广泛分布于西北太平洋温暖海区,国内分布于渤海、黄海、东海、南海等地,尤以海洋岛和石岛渔场最常见,但鱼群不密集,捕捞作业时多系兼捕对象,夏汛5~7月,秋汛10~12月,国外分布于朝鲜半岛、日本、菲律宾、越南、柬埔寨、泰国、马来西亚、印度尼西亚等地。

四、生活习性
1、环境:舌鳎是底栖鱼类,栖息于深度20~70米的泥沙质海区,喜潜埋在海底泥沙中,惰性强,行动缓慢,只在繁殖期作近距离洄游。
2、食性:舌鳎是肉食鱼类,主要以蠕虫、虾类、蟹类、贝类等为食,捕猎方式因种类不同而不同,人工饲养经驯化后可投喂配合饲料。
3、繁殖:舌鳎是卵生鱼类,自然繁殖季节9~10月,产卵期间集群性不强,产卵场分散,常在河口附近产卵,相对产卵量约9~25万粒。
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